Keňa / Karimikui AA / 100% Arabika
Výberová káva z našej pražiarne, 250g
Spracovateľský závod Karimikui sa nachádza v meste Ngairiama, divízia Gichugu, okres Kirinyaga. Spolu so stanicami Kiangoi a Kii tvoria prestížnu spoločnosť Rungeto Farmers Coop Society. Bola založená v roku 1953 a rozrástla sa na približne 3507 oddaných členov. Každému drobnému poľnohospodárovi je pridelený približne jeden hektár pôdy na pestovanie kávy spolu so zeleninou, aby uživili svoje rodiny.
Oblasť okolo stanice Karimikui má úrodnú, na živiny bohatú červenú sopečnú pôdu, ktorá je ideálna na pestovanie kávy. Nadmorská výška 1 700 až 1 900 metrov a ročné zrážky 1 600 až 1 900 mm ďalej podporujú rast kávy. Kombinácia úrodnej pôdy, vysokej nadmorskej výšky a dostatku zrážok vytvára jedinečný terroir, ktorý dáva káve Karimikui jej charakteristickú chuť a charakter. Drobní pestovatelia sú hrdí na starostlivé pestovateľské postupy, ktoré využívajú prírodné zdroje regiónu na výrobu vynikajúcej kávy.